走進大煲皇，是給他的半自助餐海鮮打邊爐的傳單吸引
頭盤有刺身或雞煲選擇
因為最近腸胃不好，我們揀了雞煲
夠辣味，但沒有搶喉，很滋味，而且很大一煲
6款湯底，我們點了花甲水蟹鍋
水蟹不是太大隻，但熬湯味道算不錯，比較清
海鮮併盤非常豐盛
有鮑魚、魚片、生蠔、聖子、貝類、生蝦 ....等等
海鮮新鮮而且乾淨，味道鮮甜，以餐來說，質素非常好！
手切安格斯肥牛
一碟10片左右，其實算是厚切，肥瘦均勻，滾5秒吃起來非常嫩口
除了半自助提供的食材，還有可以無限任點的火鍋配料
超過30款
額外點了菲菜餃、粟米、炸魚皮、蟹棒、豚肉、魚片等等
吃火鍋，還是覺得新鮮最重要，其次是食物份量及質素
單看這個飽滿的菲菜餃，已滿足了我的口感。
幸運地，我覺得這次大煲皇還真的非常抵吃，而且吃得好飽
成人每位HKD248 (另收加一及茶介) ，大概每人HKD300
大煲皇煮廚
荃灣海霸街108-114號荃碧大廈地下
Tel: 3145 1688
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