[Food] 川燒 - 有酒有肉有海鮮

Happy Friday落Bar喝酒已經滿足不了，這陣子都喜歡去串燒店，因為有酒有肉有海鮮。

咁多野，好難抉擇 ...食咩好呢?

手工啤酒 ... 一定要啤一啤, 易入口

燒物需時，這段時間可以輕輕鬆鬆讓大腦放空又好、淺嚐手工啤酒，麥味比較重，易入口

說說笑笑閒聊八卦，感覺就是非常relax

到食物上台，大家又專注醫肚

燒鰻魚：好香，肥美，厚肉，有魚脂口感

燒墨魚腸：味道很鮮，有粒粒墨魚粒在內，有咬勁

燒聖子 - 聖子皇味道鮮，加上蒜蓉香，惹味非常，一粒蒜蓉也不能放過

黃金燒虎蝦 - 非常大隻，上面舖滿咸蛋黃粒粒，好吃得難以形容，其實我非常喜歡咸蛋香

 蝦肉又夠彈牙，引出蝦味十足！ 

芝士四重奏 – 有車打芝士、羊奶、番梘芝士等等，最上面一層是焗烤過的芝士，非常軟滑，味道不會覺得太膩太羶，而是陣陣的芝士香。

不要以為大大鍋都是芝士，其實底底還有其他餡料，配上薄餅吃非常頂瓜瓜，唯一缺點是薄餅太少了 (薄餅薄身，表面小小脆，軟綿綿)，幸好可以追加 (當然要收費!!哈哈，但值得啊！)，即使叫碗飯也一定要把它吃光光！

燒紐西蘭大菇 – 菇身夠厚，沒有澀味，菇汁滿口一點都不覺得乾

燒牛脷芯 – 牛脷的中心，可以想像有多嫩口嗎？ 燒得恰恰好！ 必吃

燒牛仔骨 - 肉嫩，肥瘦均勻

甜品

燒芝麻湯圓 – 非常特別，人生第一次吃到，皮有點脆，加上芝麻香，很好吃！

菠蘿雪芭 – 清新口感，有點酸，反而有消膩的感覺

邊吃邊望著外面的境象，我們坐的位置熱鬧又夠隱蔽，談天relax的好地方


川燒

佐敦道渡船角文英街17號地下

Tel : 2311 1230

[Food] 新泰 - 令我愛上南瓜焗咖哩海鮮

新泰環境很舒服，燈光暗暗，很有泰國渡假時的SPA feel，當然它是一間泰式餐廳。

醃無骨鳳抓 (HKD68)

每次吃前菜都會點青木瓜沙律，今天要轉一下，吃吃鳳爪。 我最喜歡它酸酸辣辣的感覺，完全溶入鳳爪之中，而爪子又很爽脆，是一道開胃醒胃的前菜。

南瓜焗咖哩海鮮 (HKD128) 配蒜蓉包 (HKD30)

主菜點了咖哩：南瓜焗咖哩海鮮，賣相很美，初時覺得它小小的一個，原來當中有不少好料子： 大大隻青口、大蝦、魚塊。我超愛上這個南瓜，外皮還是很硬的，但挖裡面其實已經很軟身，咖哩味比較重奶香，加上南瓜的口感，感覺很Rich。配上香脆蒜蓉包，應該是多多也吃得下。

泰式炒金邊粉 (HKD85)

當時看輕了南瓜的份量，多點了一個主食，看上去有點像蛋包飯，很有趣，廚子是應該是下了不少功夫，用蛋來造到這種網紋。 我們也待了一會兒才吃，一挖開來，中間還是冒著煙，熱熱的蒸氣加上甜甜的味道飄了出來。

吃到咀，就是令人想念的泰國味道。 他們的炒粉都是帶有一種甜味，很輕，很獨特，拌勻旁邊的花生碎來吃，香氣又令我吃下滿滿的一碗份量，有點可惡！

味道 ☆☆☆☆

份量 ☆☆☆☆☆

價格 ☆☆☆☆

環境 ☆☆☆☆☆

舒適 ☆☆☆☆☆

[Food] 達人包車 - 滿有意思的韓食

初初朋友叫我一起去吃「達人包車」這個名稱根本不知道是吃什麼！？ 後來才知道是一間韓國餐廳，最出名是他們的1米大串燒！

我好像一早在雜誌上看見過，但當時沒有深究。

所以一去到，還是必點1米大串燒，相當吸睛

有肉有蔬菜 (雞扒/腸/燈籠椒/雞翼/洋蔥/排骨/菠蘿等等)

這裡只放了一半，滿滿的一大PAN。

肉類的味道已經早被調配好了，整串長長的，幸好有Oppa定時為我們把串燒上的食物放在鐵pan上！

我們可以自己煎，自己控制食物火喉，出來的口感都很鮮嫩多汁，這個菜料點子非常有意思！味道、配搭都不錯。

超辣海鮮湯

海鮮湯汁橙紅，當中海鮮有蝦、青口、小帶子、蜆肉、金菇、菜等等，甚豐富

每一碗都有相當份量的湯料。

海鮮味重，湯鮮但亦相當的辣。 有朋友吃開最大辣的，她覺得味道剛好，我平日吃開小辣，最多接受中辣程度的就覺得有丁點over。 但把湯稍為放涼一點，辣度又剛好！

可能之前是又熱又辣才會有點受不了。 果然為了美食，還是要好好挑戰自己。

芝士排骨

很有趣的一道菜，中間放了7塊排骨、還有年糕，

旁邊圍了一圈芝士，EnNi(姐姐)有過來教我們怎樣吃

還真的學到韓文化，原來是要夾起排骨，再挑起芝士，在排骨上打圈，包裹整個排骨一起吃

幸好有EnNi來教我們

根據香港人的吃法，就只會在排骨上搭一層芝士，直接送進口中，那會這麼仔細？！

排骨很多肉，味道很濃，就這樣咬一口會覺得太重味，用芝士包裹排骨一起吃味道就會變得淡，還多了陣陣芝士香、夠滑！ 感覺果然不一樣！ 好吃~

鐵鍋上的年糕被煮得沸騰，沾滿醬汁，微辣的煙煙銀銀，配角都不失色

除了年糕還有飯可以拌著掛骨醬料來吃，飯升級惹味，真的有點太飽了



達人包車

銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓

Tel  2351 0880

[Food] 茶木 - 擠進台式餐室

茶木 - 台式休閒餐廳

其實餐廳本身一點都不休閒

每次來都很多很多人

碰巧這次來沒有太多的人，可能還沒到吃飯時間

我點了凍黑糖胚牙奶茶 - 味道不甜，奶味比較重，大大杯飲足整餐飯

皮蛋豆腐 

 上面的肉鬆很惹味，豆腐滑嫩滑嫩，皮蛋心很香，但未到糖心口感。 

醬汁小小辣，如果可以再辣多一點就更完美了

是一道清涼可口的前菜。 

肉燥翡翠苗

肉燥味濃，翡翠苗還真的是很苗那種，小小的一條條，極嫩口

每次要夾2、3口才吃得夠過隱，味道還好

炸豬扒肉燥飯

非常脆口的豬扒，不會炸得太過火，而且厚度口感都很好

其實我每次吃台式套餐，都很愛它們的肉燥飯，令白飯變得超有味超好吃，平日吃小半碗飯的我，加了肉燥的飯，我都會忍不住吃多小半碗

這個炸豬扒肉燥飯更惹味！ 好吃！ 加上半隻蛋小青瓜，令整個餐變得又抵又豐富！ 

仙果紅醋鴨肉手作麵

味道沒有很濃，鴨肉夾小小肥邊，口感不會太乾

無花果的酸甜，加雜菌香味，手作麵雖沒有很多醬汁，但味道卻很開胃

吃完正餐，再來吃甜品

芒果奶油酥皮拿破崙

拿破崙是我最近最喜歡的甜品

皮夠酥脆，奶油味道微甜又幼滑，份量不算大，但好吃！ 

每樣東西都不錯，難怪即使要排隊，也有這麼多人要擠進來。 

茶木

旺角兆萬中心17樓

Tel: 2267 9477

[Hair] 輕盈自然捲髮Style - "these" is style Keeper

最近這年我都沒有去Salon電髮，因為自從有了鑽轉之後，在家自己動手捲髮，或是拉直頭髮都真的是太方便了。

想看鑽轉詳細介紹可以按 → 鑽轉3X - 打造不同曲髮造型 ~ 方便易用又省時

不過除了鑽轉之外，頭髮造型最重要當然要有枝造型噴霧。

我用過的造型噴霧有好多枝，最喜歡的還是來自韓國的Style Keeper

145ml 

Style Keeper的成份有超過50%的水，噴上頭髮，不會有生硬的感覺，,非常輕，亦可以輕易做出不同的髮型。 另外有水解膠原蛋白、水解彈性蛋白、水解蠶絲、有修護頭髮功效，當中的崖側柏提取物有促進頭髮生長的功效；當歸牡蠣提取物則有使頭皮抗老化功效。 

修護頭髮之餘又可以Keep住個髮型，真的教得如何不愛它？！ 

說說用法： 

除了傳統式 - 待捲好頭髮之後，噴洒全頭之外，我更喜歡在未捲之前，先噴一噴要捲的地方。 

未捲之前

將要捲的地方，都噴一噴

然後再慢慢、慢慢的分開左右4份來捲

每束頭髮我都會捲20秒，重複2次

最後再噴洒一次Style keeper

捲前捲後都噴上Style keeper，不會有硬直貼面感覺，

反倒是覺得有輕彈的空氣感，令頭髮看起來豐盈

半天過後，也沒有白色屑屑飄下來

(最怕有些頭髮噴霧產品會在乾後有白色膠屑周圍飄，不知道的人還以為我沒有洗頭，用Style keeper沒有這種問題)

令捲髮造型自然輕鬆維持一整天

有興趣可以到www.e-hair-corner.com去揀選，訂購任何產品只要輸入優惠碼 (2257011) 都有9折優惠啊！ 

產品及產品說明由Love Hair 提供