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喜歡寫東寫西,愛拍照,希望試到不同的東西,跟朋友們分享好用的、不好用的! 歡迎各大小品牌邀文、活動。

2015年12月29日 星期二

抹茶館 Maacha Maacha Maacha House

星期天,跟朋友去旺角逛街,在旺角想找一間人小小又靜靜的餐廳不是一件容易的事。 朋友提議到雅蘭看看。 

我有好多年沒有上去雅蘭商場,每次都是過門而不入,我的印象還是停留在10年前。 今次一上扶手電梯,感覺地方大了,2樓的環境變得簡潔、全層都是一間間不同的餐廳。 我們行了一圈,決定吃「抹茶館」。



其實我本身不是太好「抹茶」,但也不討厭,只是印象聽其他朋友說過日式的「抹茶」味道是真的很「抹茶」,即是說會很苦,但看過門口的餐牌,最後還是決定一試。 



 咱們點了牛肉飯 (正式名字忘了) 


牛肉混合燒汁,肉味有點點甜,很嫩,但沒什麼特別。 

和風柚子醋香味炸雞肉飯


炸雞很香脆,不乾也不會吃到滿口炸漿。 

醋香混和菜一起吃,口感清新。 



柚子蓉與飯吃起來酸微微,很開胃。

 吃過主食,我們考慮得最久的反而是二杯飲品到底點什麼好。 抹茶館,當然要點抹茶。 

 抹茶底有很多不同選擇 .....



雖然雪糕也很吸引,但剛吃完飯,想喝飲料比較多。 



咱們點了朱古力牛奶曲奇抹茶、焦糖牛奶抹茶



我點的是焦糖牛奶味道,很喜歡焦糖的甜。 

上面的白色Cream非常廷身,吃上去味道淡淡的,但配上焦糖,感覺就像在吃綿花糖的感覺。 抹茶味道很濃,是有一點點苦,很有茶味。抹茶牛奶不會太過黏稠,沒有令我覺得喝多了會有飽滯的感覺。 



朋友選的朱古力曲奇味道,Cream上的曲加粉其實是Orea,有點少啊! 結果我們問了一下待應生,他立即幫朋友加多了一圈曲奇粉,服務態度很不錯。 

這餐飯吃得很開心,食物味道不錯之餘,環境座位很寬敞,可以慢慢吃、慢慢談,可以慢活是一種幸福。 


抹茶館
旺角彌敦道雅蘭中心2樓




2015年12月16日 星期三

[Make Up] NAF 眼部防暈打底膏 - 令眼影眼線stay足一整天



N. A. F. EYE PRIMER

喜歡化妝的我,最重視是眼妝,而令眼妝出色持久,就一定要先上eye primer。 

最近我喜歡上用NAF的Eye primer。 

產品包裝身上印上小雨傘圖案,很可愛。 




N.A.F eye primer獨家研發膏體設計,清爽易推,米白色狀,質感透薄。


先來一張素眼照



如果沒有Eye Primer的出現 ----


在沒有用NAF eye primer 情況下

搽上金啡色眼影及畫上眼線

雖然會見到一些閃粉,但基本上顏色一點都不突出。 



開眼 : 可以看見眼線,但眼影?? 會以為我沒有搽嗎??

搽在手上:

左邊圖 : 沒有eye primer - 顏色較淺、粉質較分散
右方圖: 有eye primer - 看上去比較實色,粉質較集中

用上NAF Eye Primer之後,先搽眼影再畫上眼線 :



立即表現出眼影及眼線的真正顏色


比較圖 :

右圖 - 有eye primer
左圖 - 沒有eye primer

右圖 - 有eye primer 
左圖 - 沒有eye primer

有用上NAF eye primer ,眼妝及輪廓比較深,眼腈及整體真的比較精神。 

用後感 : 

我覺得,再美的眼影眼線,如果沒有用eye primer打底,都不會顯現真正的顏色。 而最近用上NAF eye primer之後,產品提昇了眼妝的真正色彩,亦有提亮效果,令眼妝持久不暈染脫色。 
而NAF的輕薄效果,令產品與眼部肌膚溶為一體,沒有負擔之餘,產品更添加了「玻尿酸」,為脆弱眼部提供保濕效果,當中的Vit C及E也增加肌膚抗氧化能力。 
即使一整天下來,眼妝都很Stay,沒有暈染情況出現,效果令我覺得非常滿意。 價格HKD89也十分親民。 

【此產品由NAF香港代理提供香港獨家分銷商:My Princess HK

2015年12月13日 星期日

Lex Coffee - 走進寬敞寧靜英倫咖啡屋


一直都想找一間有特式的咖啡店,好讓我在weekend時可以有個地方靜靜看書。 最近有朋友都說我是偽文青,其實我是真的很喜歡看書,除了吃,我最愛看書了。 

上星期,朋友約我去Lex Coffee 相聚,順便說要介紹這個好地方給我。 

路過門口,我還以為是時裝店 


店內很寬敞,樓底有4米高,8-9 張大大小小不同的台及沙發, 
環境很寬鬆,寧靜,柔和燈光令人覺得很舒服,很有英倫風格。 



店門口的聖誕裝飾令氣氛很warm啊,很有節日氣氛 

大牆上的粉板畫了精品咖啡的圖樣及配搭,加添色彩
  



另外吸引我雙眼的是:店內周圍都有不同的寄賣商品,琳瑯滿目。 


有布做的Cushion、皮革製品、朱古力、糖果、茶 等等。 


沙發的座位很舒服,窩上去都不想動了。 

我想日後我一定可以坐上一整天。 



第一次來,看了餐牌好一陣子,朋友來過好幾次,說精品咖啡可以一試,但當日已入夜,有點冷,我還是想點熱熱甜甜的咖啡,所以決定點「海鹽朱古力香蕉咖啡」Seasalt Chocolate Banana Snow (HKD 58)。 


我一向覺得海鹽跟咖啡是絕配,咖啡的泡沬層還特意放上棉花糖,灑上海鹽再燒焦了一點點,用小茶匙嚼上一口,味道綿綿加一點咸,再喝一口,先有朱古力味道再有香蕉的香氣浸出來,一陣暖入心的感覺。




主食我們點了大蝦天使面配龍蝦汁 Prawn Capellini with Lobster Sauce (HKD128) 




大蝦很有份量,新鮮,肉質彈牙。 

天使面用蒜炒過,很香,比較乾身,微微酸甜味包裹每一條意粉。 

我本身比較喜歡吃Juicy點的意粉,但這個主食最巧妙是有幾顆小蕃茄在旁,咬開小蕃茄之後的一點點蕃茄汁令口感濕潤又不膩,味道反而更清新。 




看上去份量好像很少,但二個人吃還可以,因為最後我們還打算吃甜點。

吃過主食,有7分飽,我們先點了 Bleeding Pear and Rose Crystal (HKD 68)

Pear為主的甜品外面不常見,所以點來一試



說到 Bleeding Pear 流心梨,一切下去是紅色的汁液,像酵素及紅酒的甜味,方型Jelly則有玫瑰香味加上不同果莓的酸味,味道非常複雜,其實吃完還有點開胃的感覺。




Bleeding Pear and Rose Crystal 很快版我們吃掉,當然大家的意猶仍未盡,所以另外我們叫了Waffles with Chestnut and Passion Fruit ice-cream (HKD 78)




當Waffles上台之時,我們都吃一驚,原來份量有點大。 




熱情果雪糕很清甜,接近真實的味道。 

Waffles外脆但厚身那款,有點像夾餅的質感,加上雪糕及朱古力醬、碎nuts及綿花糖,味道及口感都是大滿足。



邊吃邊談邊上網,靜靜地渡過了2小時。

我盤算了一下,日後想找個地方看書,relax地渡過悠閒悠靜的下午 ,點一杯咖啡吃一個甜品,Lex Coffee會是我的首選。




Lex Coffee

西環卑路乍街100號 

Tel: 2149 9633 

2015年12月11日 星期五

President 總統牌擠花忌廉發佈會 - 擠出紅卜卜聖誕杏桃蛋糕




前陣子,去了President擠花忌廉發佈會,當晚亦請了<<甜心先生>>節目主持人古嘉俊師傅 (Chef Koo) 教我們造蛋糕,當中就是用到了擠花忌廉。 

一進入教室,開始之先,Chef Koo 正為我們做自家研發的芝士撻。



一出爐,香噴噴的味道,已傳遍整個教室,拿上手是燙手的。 



餅底非常脆口,上面的芝士軟心,味道濃而不膩,口感溫柔,令人回味。 


Chef Koo ...... 我不客氣了!!!! 



嘩!! 芝士流出來了 .... 

我們當天的食譜: 

Vanilla Mascarpone Apricot Cake


台上已準備好所有器具、材料



蛋黃、President無聯牛油、魚膠、砂糖、奶、攪用忌廉



一齊準備好之後
(1) 先在預先焗好的餅底上,塗上杏桃醬
(2) 再把蛋、砂糖、牛油攪均
(3) 煲熱奶之後,加入(2) 攪均
(4) 待涼,再加入忌廉



(1) 及 (2) 一邊加入忌廉,一邊攪均
(3) 再倒進餅底內
(4) 最後再餅上隨意放幾撻忌廉



之後就要放入急凍櫃內一小時
急凍櫃可是零下30多度啊!!!




在等蛋糕冷凍的同時,Chef Koo教我們用快乾朱古力,擠出花紋



大家都努力寫字啊


1小時之後 ....... 

可以拿出來噴上紅色色素 


再插上剛剛擠好的朱古力 .. 

嘩~~ 自我陶醉


跟Chef Koo 的相比,真的 .. 要再努力很多


勉強也叫畢業吧 ... 有証書啊~~~ 哈哈哈


蛋糕很綿,杏桃酸酸甜甜,味道很好,而周邊的cream很滑有淡淡的奶油味,不甜不膩,吃上去很反而更清甜及健康。 



其實擠花忌廉,除了蛋糕,還可以配水果、Pan cake、咖啡、雪糕,再簡單一點,可以擠在小蛋糕上一起吃,倍感柔滑口感。 






當日除了認識President 之外,大會還介紹了 Galbano Lactel

President 及 Lactel 都是源於法國
President由Andre Besnier於1933年創立,而Lactel是法國第一牛奶品牌,起源於1963年,一系列產品都是暢錦法國及海外的產品。 

Galbano 是1882年成立,創辦人Egidio Galbani對芝士的熱情,在意大利芝士界被廣泛認可,而Galbani亦是意大利排列第一的芝士品牌。 


產品及產品說明由President提供