今日同朋友出咗旺角去完花墟,喺附近見到一間西餐廳門面都幾靚,我哋就走咗入去食晚餐,原來係一間食地中海嘅餐廳。
入面裝潢比較昏暗,有情調,以木傢俱為主,牆上有航船圖側,燈飾比較歐化,有舊西方航海風格。
我揀咗set dinner 有前菜湯主菜甜品同餐茶。
前菜係黑椒半燒薄切鮮吞拿魚
好靚既一份沙律
四片薄切鮮吞拿四邊燒過,洒上黑椒,跟平時吃刺身感覺截然不同,更香口,鮮味迅速擴散於口內。 平時對吞拿魚刺時興趣不大的我,唯獨這種燒過的吞拿最令我垂涎。
意大利鮮牛肝菌泡沫鮮忌廉湯
吃過沙律,喝口湯。
牛肝菌味道濃郁,忌廉湯底很滑,初時奇怪掂解好好好細碗,飲落先知,原來份量剛好,再大碗小小就會覺得膩,打成泡沫的忌廉湯,口感更rich。
碳燒西牙極黑豚架佐無花果肉汁
主食是黑豚架,厚切,肉質比較結實,無花果汁酸甜酸甜,令人開胃。
伴碟的薯角茄子原味無添加,更有一小顆無花果,更顯味道清新!
通常食完一大塊肉都食覺得好飽好膩,但呢道菜巧妙之處在於醬汁,令我吃完沒有膩滯感覺,肉汁味繞舌,如果塊豚架可以再鬆軟多一點就更完美啦。
最後我點了杯熱檸檬茶
冷冷天氣喝口熱茶
人都特別和暖
跟餐的甜品是芝士蛋糕
小巧一片
不太甜,味道剛好
朋友點了蘋果批
比較傳統的批型,蘋果肉微酸
配雲尼拿雪糕
奶油味道令口感更濃郁
吃完聊了一陣子
外面進來的客人都包裹密實
顯得這裡更和暖舒服
去完花墟,又多一個落腳點