[Food] 達人包車 - 滿有意思的韓食

初初朋友叫我一起去吃「達人包車」這個名稱根本不知道是吃什麼！？ 後來才知道是一間韓國餐廳，最出名是他們的1米大串燒！

我好像一早在雜誌上看見過，但當時沒有深究。

所以一去到，還是必點1米大串燒，相當吸睛

有肉有蔬菜 (雞扒/腸/燈籠椒/雞翼/洋蔥/排骨/菠蘿等等)

這裡只放了一半，滿滿的一大PAN。

肉類的味道已經早被調配好了，整串長長的，幸好有Oppa定時為我們把串燒上的食物放在鐵pan上！

我們可以自己煎，自己控制食物火喉，出來的口感都很鮮嫩多汁，這個菜料點子非常有意思！味道、配搭都不錯。

超辣海鮮湯

海鮮湯汁橙紅，當中海鮮有蝦、青口、小帶子、蜆肉、金菇、菜等等，甚豐富

每一碗都有相當份量的湯料。

海鮮味重，湯鮮但亦相當的辣。 有朋友吃開最大辣的，她覺得味道剛好，我平日吃開小辣，最多接受中辣程度的就覺得有丁點over。 但把湯稍為放涼一點，辣度又剛好！

可能之前是又熱又辣才會有點受不了。 果然為了美食，還是要好好挑戰自己。

芝士排骨

很有趣的一道菜，中間放了7塊排骨、還有年糕，

旁邊圍了一圈芝士，EnNi(姐姐)有過來教我們怎樣吃

還真的學到韓文化，原來是要夾起排骨，再挑起芝士，在排骨上打圈，包裹整個排骨一起吃

幸好有EnNi來教我們

根據香港人的吃法，就只會在排骨上搭一層芝士，直接送進口中，那會這麼仔細？！

排骨很多肉，味道很濃，就這樣咬一口會覺得太重味，用芝士包裹排骨一起吃味道就會變得淡，還多了陣陣芝士香、夠滑！ 感覺果然不一樣！ 好吃~

鐵鍋上的年糕被煮得沸騰，沾滿醬汁，微辣的煙煙銀銀，配角都不失色

除了年糕還有飯可以拌著掛骨醬料來吃，飯升級惹味，真的有點太飽了



達人包車

銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓

Tel  2351 0880