秋風起三蛇肥... 滋味蛇宴

最近天氣涼了很多，跟朋友一起去了京都薈食蛇 

暖暖身體之餘又進進補

酒樓環境乾淨利落，其實晚市時間都滿座，要不早點到，否則一定要訂位，當然我們食蛇也是要預早2天訂位。

今次的蛇宴有9道菜

第一道菊花五蛇羹

非常鮮味

當中滿滿的蛇肉，也有爽口的木耳，喝光之後即時身體暖暖

第2道七彩炒蛇絲

有粗粗的蛇絲，很有咬勁

有紅椒青椒，清新又甜甜地

有9菜花，很爽口

再來一道荷葉蒸龍躉件

充滿荷葉香氣

龍躉件很大塊很鮮味

 黃金五蛇丸

蛇味很重，丸丸比較結實

古法羊腩煲

羊腩沒有很酥，很腍

當中的枝竹，筍都很入味

很滋味

芥蘭炒臘味

我最喜歡吃粗粗的蘭，夠爽口

臘味肥瘦得宜，沒有很油但又不乾

越吃越香口

當紅炸乳鴿

香脆肉嫩，很惹味 

最後還有糯米飯

糯米的香，不是一般白飯可以抵擋

非常滿足

蛇宴除了吃不同菜式的蛇之外，還有我最喜歡的羊、乳鴿跟糯米飯，很不錯。 而且跟朋友家人一起來吃，可以好好享受一下聚餐樂。

-------

京都薈: 

美孚美孚新村4期百老匯街73號地下及1樓

Tel: 2727 3188

提昇便便質素 一定要食Umeya順便茶梅 (強效版)

這陣子很有口福，吃了不少好東西

不過令我苦惱的，不是越吃越胖，而是易入難出的感覺

喝水多，去洗手間小解的次數自然會多

但固體食物也吃不少，無奈排出的次數...情況有點困難 ....

每次排便的經驗都不是太好

當我遇上順便茶梅(強效版)，吃過第1粒之時，令我非常非常驚嘆！

Yes！ 找到了

公開分享一下去便便的慘痛經歷

不知道從那時開始，我變得不是每天都有便便去

有時會感到肚谷谷，坐在洗手間良久才可以排到

這都是比較幸運的情況

有時不用坐太久，明明是要去的... 但用儘力氣才去到 ...

天呀！血崩情況也會出現！

這可不是痔瘡發作，而是真的... 太久沒有出來...應該是變得又大又硬了 ....

足足痛我一整天

所以排便的經歷慘不忍睹

對比一下情況，我應該是介乎第三層及第四層的不健康及嚴重便便 (其實不用對比都知道)

順便茶梅最初吸引我的原因，是因為它其實是一粒青梅

而我是一個超愛吃梅的人

當時想，不論它是否有效，也是我喜歡吃的食物

而產品成份很天然: 

青梅 (抗氧排毒)、低聚果糖、
普洱茶提取物 (提昇酵素分解腰部脂肪，幫助消化)，

辣木提取物 (有效排毒養顏通腸利便)、

決明子提取物 (排毒排油潤腸通便)、

菊粉 (調節腸道益菌生態，改善腸道健康)

都是對腸道健康有幫助的

內包裝是一粒一包，方便擕帶又乾淨

拆開是濕潤的，吃下去，是正常梅的味道

酸微微，我會慢慢咬開，含著一回兒，非常好吃

第一粒我是在晚上睡前吃的

第2天早上一起來

忍不住就有去大大的感覺

嘩，那種感覺是前所未有的，非常暢順

不知道是否宿便的關係，氣味有點濃 (///@v@///)

但真的 !!! 有鬆一口氣的感覺

一盒有12粒，我已經吃完了一整盒

每天晚餐前吃一粒，多數4小時後肚子就有咕嚕咕嚕想排便的感覺

每次都很暢通，沒有困難，沒有難道，不用浪費時間！ 

盒子食用方法需說一天最多吃2粒，但以我的反應，每天一粒已經很有效，最初是有想過吃2粒，因為青梅味道非常好，但因為感覺到很有效，所以還是吃1粒就足夠了！ 

現在已經解決排便煩惱，整個人都覺得更健康

畢竟宿便留在肚中都是毒素，皮膚易爆瘡、有口氣、有假肚腩 .....

現在日日都有解決到，便便不旦變得合格，更向黃金便便邁進！ 

產品售價: $188/盒

銷售點: 屈臣氏及華潤堂有售

網上購買: https://goo.gl/DdDHNe

Umeya Facebook: @JapanUmeya

產品及產品說明由草姬提供

蒸出原汁原味 - 我最愛吃的海鮮蒸鍋

難得約到班朋友下午去效遊

晚餐之事，計劃了一下，同事推介新南苑食海鮮蒸

仲特登提我旺角才有海鮮蒸，記得一定要打去Book位，仲要講明食海鮮蒸鍋

後來才知道，因為位置有限，不早一點book會無台

海鮮都是最新鮮，人客到場才劏，餐廳都要預時間、人數去準備

不能即興去食

蒸鍋餐每人338元

詳細看餐牌

有好多不同海鮮

另外雞煲還是任食，又有額外2個蒸小菜

雞煲點了個小辣

最正是後面再加了入油炸鬼

雞件切得大小得宜

每件都骨肉均衡，夠惹味

小辣來說 .. 是有點辣，但可接受

油炸鬼脆脆又香口，索了辣汁非常入味

餐廳今天另外有送客人每人一隻大青口

凍食

非常大隻，厚肉

味微咸、有鮮味

海鮮蒸的粥底是南瓜排骨粥

倒米、倒排骨、倒南瓜

我們另外把海鮮料中的蟹蓋加入一起熬

務求粥底會更美味

其他海鮮有二大盤

除了肉蟹之外，還有象蚌、大元貝、大聖子、鮑魚、生蠔

另外餐廳送的每人半隻大龍蝦

呵呵~ 我最喜歡大龍蝦了

半隻都頗大一隻

一筷子起了龍蝦肉

肉質很爽甜，又彈牙

即時覺得頂瓜瓜，同事果然好介紹

龍蝦的大鉗也很大隻

餐廳已經幫忙敲碎了

裡面的蝦肉很輕易就可以挖出來

非常清甜

第二味的肉蟹想不到還真多膏

又香又鮮

吃蟹比較花時間，肉質沒有龍蝦的彈牙爽口但更有甜味

不過這款蟹的肉很厚，反而蟹殼更易拆

太子象拔蚌

我最喜歡吃大隻的貝殼類

因為最鮮味

果然也沒有令我失望

又彈牙有點咸味，沒有多餘的醬汁

好好味

紐西蘭大聖子

加了點蒜，蒸後很清

只是一點蒜，令一向比較清淡的聖子變得惹味

日本大元貝

厚身厚肉，簡簡單單的味道

清清口感，再添點蔥蒜

已經非常鮮

手切牛頭脊

很有咬口，肉比軟厚，但不會咬不動

有牛香牛味

梅菜肉鬆蒸豆腐

豆腐本身很滑，而梅菜很有味，而不過咸

二者配合天衣無縫! 

多吃也沒有負擔，很健康的一道菜

蒸蒸吃吃，不經不覺2小時

我們的南瓜排骨(蟹蓋)粥也煲了2個小時

加上之前邊蒸海鮮邊把汁液倒進鍋中

粥已煲得非常綿，排骨也很淋，而南瓜已經完全溶入粥中

吃一口，不稠味道清甜，有海鮮的香味

一鍋夠我們6人 encore 2-3次

吃得大家都很飽~很滿足~

新南苑私房菜火鍋雞煲

旺角彌敦道678號華僑商業中心3樓全層

Tel : 2877 3690 

宏濟堂阿膠 方便有效的滋補良物

女人最緊要識得滋陰進補

最近我就食緊雲濟堂的阿膠 

其實早喺好幾年前已經聽到身邊有朋友食緊阿膠。 其實阿膠是什麼呢? 了解過後才發現原來阿膠是驢皮煎煮過後的固體動物膠，主要成份是蛋白質。 

阿膠的主要功能其實以補血為主，可以滋陰潤燥; 還可以美容養顏改善睡眠 。

但坊間有好多阿膠都不是真正用驢皮去製造。有用牛皮、豬皮…甚至不法商人是用皮革廠廢氣的皮料冒充。 如果吃了此類型的阿膠，不但沒有功效，而且浪費時間，甚至會傷害身體。

始終吃進肚中的食物要找比較有信譽的品牌。 

說回來，最近我在吃宏濟堂的阿膠。

宏濟堂的阿膠是全國唯一“九提九炙”精製而成，每批宏濟堂的阿膠均經DNA驗證，安全又有效。 更有百年歷史，當時慈禧太后亦親筆提字，是清廷貢品“九天貢膠”。

宏濟堂阿膠每盒250gm
開盒之後還有一層厚紙密封著
撕開之後，有2層，每層有4片
封得非常精密細緻

拆了出來
每片都呈棕紅色，有光澤
長方形薄片，目測大概有3-4mm

我最愛我服用方法是一塊分成3小塊
放在我的500ml茶壺中，加熱水，並用小爉燭慢煮
熱力會令阿膠慢慢溶化

其實雖然它是薄片，要完全打碎也是有點難道
所以我比較喜歡以熱水「烊化」它
另外我會加入10粒龍眼肉

整壺水由透明變成茶紅色
大概半小時左右
之後慢慢喝，我也會跟媽媽一起分享

阿膠本身沒什麼味道，會有微甘
我加了龍眼肉，有點點的清甜感
味道不錯，易入口

我大概隔一天會喝一次
服用了一個月左右
最明顯是感覺血氣運行得比之前好
即使沒有化妝，面色也帶紅潤
四肢都有微溫感
而睡眠質素也提昇了

其實女人唔補好易老的說法是真的
懂得簡易進補，選好的品牌是個學品
我找到了方便有效的方法了

產品及產品說明由華人藥業提供

萬寧有售